Como se hacía hace siglos, y no hace tanto tiempo, Bodegas Faelo, en la pedanía ilicitana de Matola, ha realizado una demostración de vendimia tradicional durante el domingo para que todos aquellos interesados en conocer los primeros pasos para la elaboración del vino, pudieran verlo de primera mano.
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| Momento del pisado de la uva. Diego Fotógrafos |
Este tipo de iniciativas que acercan nuestro patrimonio etnográfico al público adulto e infantil son de agradecer, sobre todo, como ocurre en este caso, que parten de iniciativas privadas que también se ocupan de mantener su legado para el disfrute y conocimiento de todos. Enhorabuena.
Adjuntamos la noticia aparecida hoy en el diario Información:
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